Texto instrucional - Bolinho de nó!

Texto instrucional - Bolinho de nó!

Uma  deliciosa receita de bolinho para a nossa tarde. 

Não deixe de ler e de fazer!!! Bom demais!!!!

Ingredientes para a massa:

2 copos (250 ml) de leite morno;

2 colheres (sopa) de manteiga;

1 ovo;

6 colheres (sopa) de açúcar;

1 colher (café) de sal;

2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco;

farinha de trigo até dar ponto.

Para a calda:

2 copos (250 ml) de água;

1 copo (250 ml) de açúcar;

coco ralado a gosto.

Modo de fazer:

1-Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

2-Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.

3-Deixe a massa crescer até dobrar o volume.

4-Enrole os nós e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada.

5-Leve ao forno até dourarem.

6-Em uma panela, ferva a água até obter uma calda.

7-Mergulhe os nós assados na calda até pegarem bastante umidade.

8-Em seguida, passe-os no coco ralado e sirva.

Delícia!!! Professora Nanci